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Tarte aux pommes à la compote et à la cannelle
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le 15/06/2014 à 21:42
note : 
Très bonne très facile j'ai rajouté un peu de sucre roux pour caraméliser.
La tarte aux pommes était très bonne et facile à faire. Nous vous conseillons vivement d'essayer cette recette ! Bon appétit.
Une tarte bien fruitée, avec des fruits fondants sur une pâte maison croustillante, c'est délicieux pour le goûter, tout le monde a beaucoup apprécié.
Moi aussi j'ai fait ma compote et ma pâte maison, sinon j'ai utilisé des Boskop, un peu acidulées, parfaites. C'était extra !
Délicieuse tarte, c'est comme ça que je la préfère. J'ai utilisé des reinettes et j'ai préparé une compote maison. Je n'avais plus de cannelle alors j'ai pris du 4 épices.
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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