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Le cacao

Gâteau au chocolatGâteau au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (11 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1 h à 1h15 - recette facile

Une texture à la fois compacte et légère et un goût très chocolaté.
Fondant au chocolatFondant au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (21 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 15 min - recette facile

Gâteau très tendre, bien chocolaté et très riche, à découper en petites parts.
Crumble aux bananes et au chocolatCrumble aux bananes et au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (9 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Rondelles de fruits fondants couverts d'une pâte légèrement croustillante, au beurre et aux amandes. Un dessert tout doux.
Crème viennoise au chocolat (chocolat liégeois)Crème viennoise au chocolat (chocolat liégeois)
auteur : Gustave (Juliette)
***** (5 votes)

dessert - préparation : 30 min - cuisson : 5 à 10 min - repos : environ 30 min (refroidissement) - recette facile

Une crème onctueuse au bon goût de chocolat, nappée d'une chantilly aérienne.
Crème au chocolatCrème au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (20 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 10 min - repos : 30 minutes - recette de niveau moyen

Une texture lisse et onctueuse et un goût fort en cacao. Excellente en dessert, au goûter, ou pour remplacer la crème ganache dans les éclairs et les religieuses.
Crème chantilly aux marrons et au cacao amerCrème chantilly aux marrons et au cacao amer
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

dessert - préparation : 8 min - repos : 30 min - recette facile

Un dessert de fête aérien et très simple, préparé en moins de 10 minutes.
Chocolat chaud viennoisChocolat chaud viennois
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

préparation : 7 min - cuisson : 5 min - repos : 30 min (pour refroidir la crème) - recette facile

Un chocolat chaud dense, onctueux et très gourmand, nappé de chantilly et décoré de chocolat râpé.
Cake moelleux à la banane et aux pépites de chocolat noirCake moelleux à la banane et aux pépites de chocolat noir
auteur : Gustave (Juliette)
***** (15 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 50 min à une heure - recette facile

Il n'y a pas que les cookies qui sont truffés de pépites de chocolat, il y a aussi ce cake très gourmand.
Cake marbré chocolat vanilleCake marbré chocolat vanille
auteur : Gustave (Juliette)
***** (13 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 45 à 50 min - recette facile

Une texture parfaite où les volutes clairs se mêlent aux volutes sombres.
Cake au chocolat et au gingembreCake au chocolat et au gingembre
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 45 à 50 min - recette facile

Une pâtisserie bien moelleuse et parfumée.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Mi-cuits au chocolat
auteur : Maya
***** (8 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 18 min - repos : 5 min - recette de niveau moyen

Petits moelleux au chocolat au coeur coulant. Ils sont préparés avec de la poudre d'amandes et se savourent tièdes.
Petits pots de crème au chocolat
auteur : Maya

dessert - préparation : 15 min - cuisson : 1h30 - repos : 1h30 - recette de niveau moyen

Des petites crèmes dessert cuites au four.

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Citation
de la semaine :
L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
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