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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Courrier des lecteurs

mercredi 13/05/2009 21h57
De : Bea
A propos de : Citrons confits

Titre : Le secret pour faire des citrons confits

J'aimerai connaitre la recette des citrons confits que l'on met dans les tajines.

Je me régale toujours antant à fouiner dans votre site, merci pour toutes ces bonnes idées.
mardi 02/06/2009 06h01
De : Gustave (Lou)

Merci Bea !

Vous trouverez une recette de citrons confits sur le site ici : http://www.gustave.com/recettes/906/citrons-confits.html

Bonne journée et bonne cuisine.
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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