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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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yveus
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Tartiflette au munster
le 20/04/2011 à 11:06
note : *****
Très bonne cette tartiflette. J 'ai déglacé la poêle ou j'ai fait suer mes oignons et mes lardons avec du vin blanc sec ( Alsace oblige ) et j'ai rajouté ce déglaçage à la fin du montage. Petit gout supplémentaire.
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