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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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VVL
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Farce de viande
le 08/04/2011 à 13:58
Ceci n'est pas une vrais farce de viande, il faut déjà prendre des morceaux de viande et de légumes etc ... adéquats, et les faire cuire en cocote pendant pas mal de temps (2 à 3h !).Puis les mouliner les compartimenter pour les conserver en frigo ou congèl. Abas (sic) les farces de paresseux ou d'ignorants!

C'est commes les tomates "farcies" décorées de persils achetées dans les commerces, c'est une farce de ... chair à saucisse ... dégeulasse !

Réponse de Gustave (Lou)
l 12/04/2011 à 08h49
Vous parlez de la farce des hachis parmentiers, qui n'a rien à voir avec la farce des tomates farcies. Il faudra réviser vos classiques :-)
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