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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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vivi59410
inscrit l 30/12/2012
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Sauce bolognaise
le 30/12/2012 à 10:00
note : *****
Si votre sauce est trop liquide comme ce fut le cas pour moi aussi, n'hésitez pas à ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de farine afin de l'épaissir.
Sinon super recette, ma chérie et moi-même avons vraiment apprécié ce plat, bonnes explications. Simple et efficace :-)
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de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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