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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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toto
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Glace à la vanille
le 02/09/2017 à 19:47
Ne pas utiliser la même casserole pour la 2ème cuisson pour éviter que la préparation tourne. (ou bien laver la casserole entre les 2 cuissons)
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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