Recette superbe et très simple à comprendre et à réaliser , comparé à d'autres ! Nous venons de finir la gelée de coings et nous commençons la pâte de coings. Combien de temps peut-on conserver la pâte de coings ? Merci d'avance.
Réponse de Gustave (Lou) l 06/10/2012 à 17h19
Si vous la conservez dans de bonnes conditions (roulée dans du sucre, dans un endroit assez frais et sec, à l'abri de la lumière : un an sans problème. Bonne cuisine :-)
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
Nous venons de finir la gelée de coings et nous commençons la pâte de coings.
Combien de temps peut-on conserver la pâte de coings ?
Merci d'avance.
l 06/10/2012 à 17h19
Bonne cuisine :-)