bonjour, j'ai un petit problème après avoir réalisé toutes les étapes comme indiqué ci-dessus ma confiture s'est avérée être acide !!! de quoi cela peut-il venir .... merci
Réponse de Gustave (Lou) l 09/10/2011 à 10h10
Bonjour Ska-Punki,
cela provient sans doute des châtaignes qui n'étaient pas bonnes.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
j'ai un petit problème après avoir réalisé toutes les étapes comme indiqué ci-dessus ma confiture s'est avérée être acide !!!
de quoi cela peut-il venir ....
merci
l 09/10/2011 à 10h10
cela provient sans doute des châtaignes qui n'étaient pas bonnes.