Pfiou ! quel boulot, mais quelle belle récompense ! Merci de cette recette. La pâte de coings est fraîchement versée dans les moules et si j'en juge par le léchage du fond de la marmite, on va se régaler ! J'ai suivi les instructions à la lettre et tout a l'air de bien se présenter. Le plus difficile sera de se retenir de tout dévorer avant Noël.

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