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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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sando590
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Tous les commentaires de sando590 (2)
Madeleines de Commercy
le 17/04/2012 à 18:02
Merci beaucoup du conseil j'avais essayé deux recettes précédemment, avec du beurre fondu, pour les deux , il n'y avait pas de bosses sur le dessus. La votre est super bien expliquée et du premier coup, elles étaient super délicieuses et surtout elles avaient la bosse lol. Merci.
le 14/04/2012 à 19:34
Bonjour , je voudrais avoir un petit conseil, : la pâte on la laisse reposer ? si oui combien de temps environ et a température ambiante ou au frigo ? merci
Réponse de Gustave (Juliette)
l 15/04/2012 à 09h43
l 15/04/2012 à 09h43
Bonjour Sando590,
non il n'y a pas de temps de repos pour la pâte, le temps de repos de la recette correspond à la première phase quand vous faites ramollir le beurre.
Bonnes madeleines :-)
non il n'y a pas de temps de repos pour la pâte, le temps de repos de la recette correspond à la première phase quand vous faites ramollir le beurre.
Bonnes madeleines :-)
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