j ai remplacé le jus de citron par un peu de jus frais(orange-orange sanguine et pamplemousse) car plus de citron en stock. j'ai préféré passer ma confiture au mixer (pas à fond!). je suis très contente du résultat. Et je vous dis merci pour les bons conseils!;-)
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
j'ai préféré passer ma confiture au mixer (pas à fond!).
je suis très contente du résultat.
Et je vous dis merci pour les bons conseils!;-)