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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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sadi
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Confiture de groseilles à maquereau
le 25/07/2013 à 12:19
note : *****
j ai remplacé le jus de citron par un peu de jus frais(orange-orange sanguine et pamplemousse) car plus de citron en stock.
j'ai préféré passer ma confiture au mixer (pas à fond!).
je suis très contente du résultat.
Et je vous dis merci pour les bons conseils!;-)
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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