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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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routiere-sympa
inscrite l 09/08/2010
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Flan aux oeufs
le 09/08/2010 à 16:12
note : *****
Je ne mets que 6 oeufs pour un litre de lait, non vanillé
Pour parfumer ce dessert l'été, j'ajoute une cuillère à soupe ou deux de pastis à mes oeufs battus avec le sucre
C'est très bon et rafraîchissant !! Essayez !
Routiere-sympa
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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