Bonjour,
Je suis québécois. Je fais cette recette depuis plusieurs années avec du cassis de notre région et c'est un délice à chaque fois ! La farine d'amande y est pour beaucoup. Parfois, pour faire changement, je la fais avec des bleuets (myrtilles), lesquels sont abondants au Québec l'été. C'est différent, mais tout aussi bon. Merci pour cette recette simple et délicieuse !