Citation
de la semaine :
L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
J'ai obtenu des marrons secs et trop cuit. J'ai donc cherché sur google le temps exacte de cuisson. Et je tombe ici avec le même temps et la même température. Mes marrons étaient peut être trop petits pour 20 mn. J'essaie avec 15 et je vous tiens au courant.
l 10/10/2011 à 08h56
20 minutes est une durée moyenne, à adapter à la puissance de votre four et à la taille de vos fruits.