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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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le rat fruitier
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Marrons grillés
le 09/10/2011 à 18:29
Je viens de faire exactement la même chose avec des marrons ramassés d'hier.
J'ai obtenu des marrons secs et trop cuit. J'ai donc cherché sur google le temps exacte de cuisson. Et je tombe ici avec le même temps et la même température. Mes marrons étaient peut être trop petits pour 20 mn. J'essaie avec 15 et je vous tiens au courant.

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/10/2011 à 08h56
Si vos marrons sont vraiment très petits, vous avez raison de diminuer un peu le temps de cuisson.

20 minutes est une durée moyenne, à adapter à la puissance de votre four et à la taille de vos fruits.
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L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
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