Non non et non les Italiens n'utilisent nullement de la panna qui signifie crème fraiche en italien pour la carbonara je ne sais pas ou vous êtes allé cherché ça ????

Non non et non les Italiens n'utilisent nullement de la panna qui signifie crème fraiche en italien pour la carbonara je ne sais pas ou vous êtes allé cherché ça ????

Cette recette c'est n'importe quoi des pâtes à la crème et aux oignons d'accord mais jamais une carbonara . Une véritable carbonara c'est quatre ingrédients à savoir spaghettis uniquement , guanciale et pas lardons , pécorin romano et pas du parmesan et pour finir oeufs et c'est tout donc si vous voulez faire des pâtes à votre manière pas de problème mais respectez les recettes originales nom de dieu à bon entendeur salut et bon appétit