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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Pierfay
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Petit salé aux lentilles
le 25/01/2013 à 15:51
note : *****
Quel vin peut-on recommander avec un petit salé aux Lentilles ?
Merci

Réponse de Gustave (Lou)
l 31/01/2013 à 09h52
Un Cahors ou un Corbières iront très bien.
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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