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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
phil
inscrit l 11/09/2011
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Sauce bolognaise
le 11/09/2011 à 16:26
le basilic le mettre en fin de cuisson car en le mettant avant il perd de la saveur.
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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