Je recherche une recette :
|
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
|
Profil de :
papygelo
inscrit l 25/04/2011
sexe : homme
pays : France
département : Seine-et-Marne (77270)
| Tous ses commentaires (2) | Toutes ses recettes (0) |
Tous les commentaires de papygelo (2)
Crème Chantilly
le 26/04/2011 à 11:44
note : 
bonjour je vous remercie beaucoup pour le conseil, a la retraite la cuisine est devenue une vocation alors j' apprends modestement, merci de l' ecoute a bientot
le 25/04/2011 à 23:25
bonjour je vois que vous êtes de très bons conseils, je voudrais savoir si on peut congeler de la crème chantilly? merci
Réponse de Gustave (Lou)
l 26/04/2011 à 10h40
l 26/04/2011 à 10h40
Je ne vous conseille pas de congeler la crème chantilly maison, le résultat ne sera pas bon, à moins de l'incorporer dans un dessert comme un nougat glacé par exemple, là c'est possible.
publicité
Dernières recettes de fêtes
Chocomania !
Mon Gustave
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Astuce :
Citation
de la semaine :
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
Autour de Gustave
publicité