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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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papy
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Sauce bolognaise
Sauce bolognaise
le 08/04/2014 à 16:56
note : *****
Recette suivie à la lettre mis a part l'origan que je n'avais pas et remplacé par de l'estragon qui donne un très bon gout.
Ma petite fille a beaucoup aimée
Mon Gustave
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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