J'ai déjà fait cette compote l'année dernière pour la congeler et la retrouver en plein hiver. Un délice. Au moment des melons bien sucrés et pas chers, je m'apprête à la refaire avec un réel plaisir !
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
Au moment des melons bien sucrés et pas chers, je m'apprête à la refaire avec un réel plaisir !