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oum imad
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Charlotte aux fraises légère
Charlotte aux fraises légère
le 27/03/2013 à 13:15
note : *****
super ta charlotte, facile et délicieuse à déguster surtout en ces moments de printemps mmm. Sinon tu sais pas me dire : on peut utiliser une crème au beurre mélangée avec pudding ? au lieu de fromage blanc et crème fouettée ! j'ai entendu ça d'après une amie. merci d'avance.

Réponse de Gustave (Lou)
l 02/04/2013 à 08h27
Crème au beurre mélangée avec du pudding ? Le résultat sera beaucoup plus lourd et n'aura rien à voir avec celui de cette charlotte.
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de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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