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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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nini28
inscrite l 29/12/2011
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Coulis de fraise
Coulis de fraise
le 29/12/2011 à 19:52
note : *****
Est-ce que je peux l'utiliser pour faire une mousse à la fraise ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 30/12/2011 à 18h26
Oui : Juliette l'utilise pour sa mousse de fraise mais elle ôte le citron.
Vous trouverez sa recette par le moteur de recherche de Gustave.
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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