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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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nhh
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Mon Gustave
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de la semaine :
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“L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".”
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
Autour de Gustave
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Je vis à l' étranger et j' ai eu la chance de trouver des cuisses de grenouilles (congelées) .
Je suis invité à une soirée où chacun doit ramener un plat !
Puis-je préparer les cuisses de grenouilles ail et persil , chez moi , et demander à les faire réchauffer lors de la soirée ?
pensez vous qu'elles garderons leurs aspects appétissant après un " réchauffage" ?
Merci de votre réponse , et, où, conseils .
N H
l 11/01/2012 à 14h46
oui, vous pouvez les préparer avant de partir, puis une fois sur place les réchauffer au four (surtout : sans les surcuire).
Elles seront toujours appétissantes et délicieuses,. Dans l'absolu l'idéal étant quand même d'éviter le réchauffage.
Bonne dégustation :-)