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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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NANO 86
inscrite l 02/10/2013
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Tomates séchées
Tomates séchées
le 02/10/2013 à 08:05
note : *****
Cette recette de tomates séchées est vraiment délicieuse, pleine de saveur, rien à voir avec ce que l'on trouve en bocal dans le commerce. La cuisson est longue mais cela vaut le coup. Alors bon courage et bonne dégustation .
Michèle
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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