Citation
de la semaine :
L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
l 15/11/2010 à 13h21
Pour rester dans les saveurs de cette bûche et ne pas trop l'alourdir, décorez avec des fruits confits, des pistaches, des noisettes, des amandes. Préparez tous ces ingrédients à l'avance pour n'avoir plus qu'à les poser et servir.
Sinon si vous aimez : des petites décorations de Noël en plastique.
L'idée du coulis de framboise de Samia me semble une bonne idée : servez-le à côté, chacun se sert s'il en a envie.