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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
mistra
inscrite l 29/05/2013
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Tarte au fromage blanc de Léontine
le 29/05/2013 à 12:23
note : *****
Bonjour,
je connais bien cette recette, je la fais souvent ! malheureusement chez moi, elle monte tellement qu'elle explose arrivée en haut... et cette fois-ci, un morceau de crème est tombé à côté...

qu'est ce que je fais mal ?
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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