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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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missdom
inscrite l 01/11/2011
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Pâte de coing
le 01/11/2011 à 12:20
note : *****
La recette est parfaite ! autant de sucre que de coing donne une pâte ferme qui devrait bien se conserver !
cela me rappelle aussi la pate de coing de ma grand mère.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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