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minotaure
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Choucroute alsacienne
Choucroute alsacienne
le 03/02/2014 à 16:33
bien d'accord avec vous @bibounou85,j'ai vécu en Alsace de nombreuses années et mes connaissances (alsaciennes et alsaciens pur jus)ne réalisaient la choucroute qu'avec de la graisse d'oie ,j'ai même put déguster un jour une choucroute a l'oie confite c'est un délice des dieux
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