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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
merlene
inscrite l 25/09/2011
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Soupe de potiron
le 25/09/2011 à 12:47
note : *****
Simple, facile, délicieuse, c'est pour moi la meilleure soupe de potiron ! Je ne sale ni ne poivre trop à la cuisson, chacun ajuste à son goût avant de la déguster, avec un peu (ou beaucoup) de crème légère.
Merci beaucoup pour cette recette !
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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