A genève Hum¨! trop bon, je connaissait déjà, mais le seul fait de relire cette recette, me donne envie d en refaire dès qu'ily aura des nouveaux coings.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
Hum¨! trop bon, je connaissait déjà, mais le seul fait de relire cette recette, me donne envie d en refaire dès qu'ily aura des nouveaux coings.
Michou