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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Mavo
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pays : France
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Dernières recettes de fêtes
Chocomania !
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
Autour de Gustave
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J'ai d'abord fait de la gelée avec ce liquide un peu terne qui aboutit à cette belle couleur ambrée. J'ai continué par la chair en purée pour faire une belle pâte très consistante qui sera distribuée au moment des fêtes dans 2 mois.
Le coing est un fruit magique !