J'avais des invités hier soir et j' ai fait votre recette de tajine. Un vrai régal !! Tous ces parfums nous ont transportés ... Je l 'ai accompagné de semoule nature et c 'était trop bon !! J' ai fait voyager mes invités. Merci pour cette super recette...
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.