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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
mamounette 1
inscrite l 30/03/2012
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Tous les commentaires de mamounette 1 (1)
Crème pâtissière
Crème pâtissière
le 30/03/2012 à 08:55
Et si je n'ai pas de gousse de vanille, puis-je mettre de la vanille liquide et combien? merci
Réponse de Gustave (Lou)
l 30/03/2012 à 10h26
Oui comptez 1,5 cuiller à soupe d'extrait naturel de vanille pour 1/2 litre de lait.
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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