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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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majadam
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Pâte de coing
le 21/09/2015 à 15:05
Comme je préfère la pâte pas trop sèche je la mets au congélateur et la sors petit à petit
D'autre part avec un extracteur de jus on se simplifie la vie : gelée d'un côté et pâte avec le restant
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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