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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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lucile135
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Pâte de coing
Pâte de coing
le 01/11/2012 à 09:44
note : *****
Merci c'est très simple. Sauf que ma pâte n'a pas vraiment pris la couleur ambré mais elle est jolie quand même.
Vous la conservez dans des boîtes métalliques??

Réponse de Gustave (Lou)
l 02/11/2012 à 19h20
Oui les boîtes métalliques conviennent très bien.
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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