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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
Lorélise
inscrite l 19/11/2016
sexe : femme
pays : France
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Confiture de châtaigne (crème de marron à la vanille)
Excellent résultat. Seul inconvénient l'épluchage des châtaignes, mais pas moyen d'y échapper ! merci.
Mon Gustave
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La lettre gourmande
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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