Boujours moi je met dans cette confiture une etoile de badiane ( anis etoile) pas de vanille ni canelle pour la confiture autrement j'en fait nature avec le foie gras une tuerie bien a vous tous bises
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.