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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Lili44
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Tomates séchées
le 28/09/2022 à 19:27
Bonjour
J'ai fais des tomates séchées 3h au four et mise dans un bocal recouverte d'huile à température
Est ce que cela est dangereux niveau botulisme ?
Sachant que les tomates sont cuites
Cordialement
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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