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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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lenasa
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de la semaine :
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“La vie, c'est plus dur que du pain d'épice.”
(Jean-Claude Van Damme)
Autour de Gustave
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j'ai réalisé vos deux recettes, excellentes...
J'ai quand même une question :
combien de temps peut on garder la pâte de coings, et de quel façon la conserver, merci pour votre réponse.
l 28/09/2011 à 09h26
elle se conserve comme indiqué à la fin de la recette : dans une boîte hermétique, les différentes couches séparées par du papier sulfurisé.
Gardez votre boîte dans un endroit à la température pas trop élevée et pas trop humide, et ça sera parfait (moi je les garde sur les étagères de ma cuisine, qui ne sont jamais exposées au soleil, et mes pâtes de fruits se gardent plus d'un an sans problème).