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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Kris
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Compote de mirabelles à l'eau-de-vie
Beaucoup trop sucrée .

Réponse de Gustave (Lou)
l 04/09/2010 à 16h14
Le sucre représente 1/5e des fruits, je ne crois pas que ce soit trop sucré et pour moi elle est excellente comme ça. Si vos fruits sont très sucrés, à vous d'adapter la quantité de sucre.
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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