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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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joman
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Gelée de cassis
le 05/07/2014 à 18:31
note : *****
Après avoir fait de la gelée de cassis avec l'exacteur à jus, j'ai récupéré la pulpe. Ai rajouté 4 oeufs, 200g de sucre puis passé au mixeur pour 1kg. Cuisson sur la pâte pendant 35\40 mn. Tout simplement délicieux et fort en goût.
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