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jojo51
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Tous les commentaires de jojo51 (2)
Pâte à pain
le 30/08/2013 à 13:35
note : 
j'ai prévu de faire la recette de Gustave mais en regardant les commentaires, il se trouve que Madelaine note qu'il ne faut pas mettre de la levure,mais sans levure, elle ne va pas monter, je voudrai bien qu'on m'explique merci d'avance
le 30/08/2013 à 13:30
je trouve étonnant que l'on, ne mette pas de levure pour faire monter la pate
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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