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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Henrietta
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Ratatouille niçoise
le 18/05/2015 à 15:16
note : *****
Tout à ait d'accord avec Micheline : le poids des légumes serait judicieux. Là je me retrouve avec des courgettes "cure-dents" et 2 oignons jaunes obèses. Alors ?bon je sais faire la part des choses, mais pensons aux débutantes .

Je fais aussi la guerre pour la taille des moules en patisserie : ça aussi c'est important. et rarement renseigné.

Amicalement.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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