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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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hassina8
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Sauce au chocolat
Sauce au chocolat
le 18/03/2012 à 16:03
cette sauce se conserve-t-elle?

Réponse de Gustave (Lou)
l 18/03/2012 à 18h15
Oui au réfrigérateur, en la protégeant avec du film alimentaire, ou dans un récipient fermé. Jusqu'à 1 semaine. N'hésitez pas à la réchauffer au bain-marie.
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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