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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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guieniouch
inscrite l 16/12/2012
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Pain d'épices
le 16/12/2012 à 11:20
merci pour la recette que j'ai du corriger face à mon allergie au nickel. Avec de la farine d'épeautre, c'est aussi bon et léger ; en ajoutant au final 3 blancs d'oeuf montés en neige bien ferme, bon appétit assuré !
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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