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greenlemon
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Tous les commentaires de greenlemon (2)
le 30/07/2011 à 14:01
Bonjour,
Est-ce qu'il faut laisser les graines des piments doux?
J'ai utilisé du piment doux vert, peut-on aussi utiliser le rouge?
Si on a pas de coriandre fraîche peut on utiliser celle en poudre?
Est-ce qu'il faut laisser les graines des piments doux?
J'ai utilisé du piment doux vert, peut-on aussi utiliser le rouge?
Si on a pas de coriandre fraîche peut on utiliser celle en poudre?
Réponse de Gustave (Lou)
l 31/07/2011 à 09h59
l 31/07/2011 à 09h59
Bonjour Greenlemon,
il faut ôter les graines des piments.
Pour le choix des piments : l'essentiel est qu'ils soient doux (demandez à votre maraîcher s'il s'agit bien de piments doux).
Sinon le piment vert est préférable pour renforcer la couleur verte du guacamole.
Utilisez de la coriandre fraîche, la coriandre en poudre n'a pas le même goût.
il faut ôter les graines des piments.
Pour le choix des piments : l'essentiel est qu'ils soient doux (demandez à votre maraîcher s'il s'agit bien de piments doux).
Sinon le piment vert est préférable pour renforcer la couleur verte du guacamole.
Utilisez de la coriandre fraîche, la coriandre en poudre n'a pas le même goût.
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l 31/07/2011 à 09h51