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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
GHISLOU
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Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
BONJOUR ? Si on fait cuire le tajine àn la cocotte minute , combien de temps de cuisson avant de rajouter les pruneaux ?
Ghislou72
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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