j'ai mis aussi des framboises mais ma confiture a l'air bien liquide, faut il la recuire ?
Réponse de Gustave (Lou) l 12/07/2012 à 16h09
Les propriétés de gélification des framboises ne sont pas les mêmes que celles des groseilles à maquereau. Attendez un jour et plongez une cuillère dans votre confiture, si elle est trop liquide alors oui, portez-la à ébullition et faites-la cuire encore un peu.
l 12/07/2012 à 16h09
Attendez un jour et plongez une cuillère dans votre confiture, si elle est trop liquide alors oui, portez-la à ébullition et faites-la cuire encore un peu.