Excellente!!!! Ma femme a adoré!!!! Cette crème lui a rappelé la crème au chocolat de sa grand-mère. Super texture et goût fort en chocolat. Faut juste être suffisamment patient pour la faire refroidir complètement. A refaire!
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
Ma femme a adoré!!!!
Cette crème lui a rappelé la crème au chocolat de sa grand-mère.
Super texture et goût fort en chocolat.
Faut juste être suffisamment patient pour la faire refroidir complètement.
A refaire!